Պոնչիկի ամենապարզ բաղադրատոմսը

Թեյի հետ անուշահամ քաղցրեղեն ունենալու համար շատ բան հարկավոր չէ: Ահա ձեզ ենք առաջարկում ռումինացի հայտնի խոհարարից մի բաղադրատոմս, որը շատ ժամանակ ու բաղադրիչներ չի պահանջի:
Անտոն Ռոմանն իր երկրում հայտնի խոհարար և լրագրող է:

Ամենագլխավոր գաղտնիքը նրանում է, որ պետք է սպասեք մինչև խմորը կդառնա փքուն ու փափուկ:

Բաղադրատոմսը

  • Ալյուր — 0,5 կգ
  • Ձու — 3 հատ
  • Շաքարավազ — 3 ճ/գ
  • Արևածաղկի յուղ՝ թխելու համար
  • Կաթ՝ ըստ ճաշակի
  • Խմորիչ — 1թ/գ

Պատրաստումը

1.Լցրեք ամանի մեջ տաք կաթը, խմորիչը, շաքարավազը, ձուն, ալյուրը և հունցել խմորը: Թողեք տաք տեղում, մինչև կբարձրանա:
2. Այնուհետև խմորը լցրեք սեղանի վրա փոքրիկ գնդիկներ արեք և թխեք տապակի մեջ:

3.Հարկավոր է նախապես արևածաղկի յուղը տաքացնել, որ ախորժելի ու վարդագույն պոնչիկներ ստացվեն:

Բարի ախորժակ

 

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: