Սմբուկով աղցան. համը նման է սնկով աղցանին. անչափ համեղ է, փորձեք և համոզվեք

Այս աղցանը համտեսելիս բոլորը սմբուկի համը շփոթում են սնկի հետ.

Դուք այսպիսի համեղ աղցան դեռ չեք կերել:

  • Սմբուկ- 1կգ
  • Հավկիթ- 3 հատ
  • Սոխ -1 գլուխ
  • Գազար -100գր
  • Բուսական յուղ տապակելու համար-50 գր
  • Սնկի համեմունք -3 թ/գ
  • Թթվասեր-3 ճ/գ

Սմբուկը լվանալ, մաքրել, կտրտել խորանարդաձև, ավելացնել ձուն, խառնել և թողնել 1 ժամ.

Տապակել, մինչև կդառնա ոսկեգույն.

Ավելացնել սոխն, գազարը և թթվասերը.

Սնկի համեմունքն՝ ըստ ճաշակի և շոգեխաշել 15 րոպե.

Բարի ախորժակ

https://youtu.be/1AAQdIBLA38

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: